Etisk fisk?
Går att äta fisk och skaldjur ut ett etiskt perspektiv (tänker även på miljön)? Finns det märkningar som är att lita på? Eller bör man undvika fisk- och skaldjursprodukter helt om man vill vara miljömedveten?
Ja det går. Ex odlade musslor är ett bra val då de inte matas, utan filtrerar (redan en miljövinst då vattnet renas) vattnet. Då de är odlade så är de lätta att lyfta upp fån botten, vilket minimerar skadorna på det lokala djur och växtlivet.
En annan art miljön mår bra av att man äter är svenska signalkräftor. Denna inplanterade art håller ju på att slå ut den svenska flodkräftan.
Skarpsill finns det enormt gott om, dock antar jag att de trålas upp, vilket inte alltid är så himla bra.
Ska man äta fisk så är linfångad/krokfångad ett avsevärt bättre alternativ till trålningen.
Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus
Jag fiskar min egen fisk, det känns bäst.